| Brennwert | 924,0 kJ / 222,0 kcal |
| Fett | 16,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 17,0 g |
| Salz | 2,0 g |
Lufgetrocknete Mettwurst vom Weideschwein
Inhalt: 1 luftgetrocknete Mettwurst im Ring (ca. 320g) Zutaten: Schweinefleisch (80%), Schweinespeck, Steinsalz naturbelassen, Gewürze*, Honig*, Buchenholzrauch. Nährwertangaben pro 100g Brennwert 924,0 kJ / 222,0 kcal Fett 16,0 g davon gesättigte Fettsäuren 7,0 g Kohlenhydrate 0,0 g davon Zucker 0,0 g Eiweiß 17... mehr lesen
Preis pro kg: €
Beschreibung
Inhalt:
1 luftgetrocknete Mettwurst im Ring (ca. 320g)
Zutaten:
Schweinefleisch (80%), Schweinespeck, Steinsalz naturbelassen, Gewürze*, Honig*, Buchenholzrauch.
Nährwertangaben pro 100g
Allgemeines
Der Weg zum perfekten Fleisch!
Haltung
- Freilandhaltung
- im Winter Strohhaltung in großen Laufställen
- natürlichste Futtermittel
- keine präventiven Medikamente
Schlachtung
- tiergerechter Transport
- kurze Transportwege
- stressfreie Schlachtung
- eigene Zerlegung und Verarbeitung
Reifung
- mind. 3 wöchige Reifung beim Weiderind
- mind. 1 wöchige Reifung beim Freilandschwein
- Entfaltung des vollen Aromas des Fleisches
Verpackung/Versand
- ökologische Verpackung
- hervorragende Isolierung
- bis zu 65 h perfekt gekühlt
- schneller Versand mit UPS (Express)
Bewertungen
