Rinder-Fond vom Weiderind

Rinder-Fond vom Weiderind

Sorte: Soßen

frisch

Inhalt: 380ml Rinder-Fond Unser GreenOx Rinder-Fond ist der ideale Zusatz für kräftig-aromatische Suppen, Saucen und Brühen. Auch in Gerichten wie Gulasch, Hackfleischsauce o.ä. verfeinert er durch die Weidearomen den Geschmack! Für unseren Rinderfond köcheln hochwertige Fleischstücke und Knochen unserer Weiderinder fü... mehr lesen

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Preis pro kg: €16,86


Beschreibung

Inhalt: 380ml Rinder-Fond

Unser GreenOx Rinder-Fond ist der ideale Zusatz für kräftig-aromatische Suppen, Saucen und Brühen. Auch in Gerichten wie Gulasch, Hackfleischsauce o.ä. verfeinert er durch die Weidearomen den Geschmack!

Für unseren Rinderfond köcheln hochwertige Fleischstücke und Knochen unserer Weiderinder für mehrere Stunden und geben darüber ihr gesamtes Aroma an die Brühe ab. Verfeinert wird der Fond anschließend mit aromatischen Gewürzen.

Universell einsetzbar:

Im Winter: Für aromatische Brühen, Saucen und Schmorgerichte!

Im Sommer: Für leichte, aber trotzdem aromatische Suppen!

Ohne Zusatz von Farbstoffen, Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkern!

Zutaten: Rindfleisch*, Porree, Sellerie, Möhren, Meersalz,
Petersilienwurzeln, Kräutern, Gewürzen, Pfeffer

Kann in Spuren Senf enthalten.

Nährwertangabe  je 100 g:
Brennwert  48 kJ / 11 kcal, Fett 0,1, davon gesättigte Fettsäuren < 0,1, Kohlenhydrate < 0,5, davon Zucker < 0,5, Ballaststoffe < 0,5, Eiweiss 2,5, Salz 1,0.

*von deutschen Weiderindern

Allgemeines

Der Weg zum perfekten Fleisch!

Haltung
  • Freilandhaltung
  • im Winter Strohhaltung in großen Laufställen
  • natürlichste Futtermittel
  • keine präventiven Medikamente
Schlachtung
  • tiergerechter Transport
  • kurze Transportwege
  • stressfreie Schlachtung
  • eigene Zerlegung und Verarbeitung
Reifung
  • mind. 3 wöchige Reifung beim Weiderind
  • mind. 1 wöchige Reifung beim Freilandschwein
  • Entfaltung des vollen Aromas des Fleisches
Verpackung/Versand
  • ökologische Verpackung
  • hervorragende Isolierung
  • bis zu 65 h perfekt gekühlt
  • schneller Versand mit UPS (Express)
 

Bewertungen










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