Beef-Bacon Rolls

Liebe Fleischfreunde,

leckere Fleischkreationen gehören genauso zum Grillen wie Kohle und Feuer!

Heute stellen wir euch einen unserer Favoriten vor, der auf keinem Grillfest fehlen darf und super simpel nachzumachen ist!

Die Rouladen-Bacon-Rolls...

"Viel zu simpel, viel zu lecker:"

Rouladen auslegen und mit Magic Montana (würzig) oder Smoked Alabama (rauchig-scharf) marinieren. Anschließend der länge nach mit Bacon - am besten vom Weideschwein aus unseren GreenOx-Stores ;-) - auslegen und die Rouladen samt Bacon aufrollen. Mit einem scharfen Messen in 2-3 Stücke schneiden, auf einen Holspieß aufstechen und ab auf den Grill oder in die Pfanne.

Fertig!

Super simpel und super lecker! Probiert es gerne selbst einmal aus!