Der richtige Umgang mit der Silberhaut an Spareribs
Liebe Fleischfreunde,
die Grillsaison 2020 nimmt langsam fahrt auf. Und so mehrt sich (wie jedes Jahr) die Nachfrage nach Spareribs. Lecker-glasierte Ribs vom Grill oder aus dem Smoker gehören eben einfach dazu. 😉
Genauso wie die Nachfrage nach den Ribs, mehrt sich jedoch auch die Frage nach dem richtigen Umgang mit der Silberhaut. Schließlich will man vermeiden, auf dem zähen Teil herumzukauen oder es anschließend aus den Zähnen pulen zu müssen.
Deshalb hier für alle: Wie ihr stressfrei und schnell, Herr der "Silberhaut"-Lage werdet haben wir euch in ein Video gepackt - unsere beiden schnellen und überaus simplen Methoden. Funzt bei uns immer! 🙂
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