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Brisket | Weiderinderbrust

Angebot€33.48 (€2.79/100g)

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Rinderbrust am Stück, vers. Größen

Die Rinderbrust vom GreenOx Weiderind ist ein wunderbar durchwachsenes und besonders zartes Stück Fleisch.

Das ideale Stück für Beef Brisket im Smoker oder aber als toller Geschmacksträger für Suppen, Eintopfe und Rinderkraftbrühe.

Sie möchten Ihr Brisket als Full-Packer oder lieber nur das Flat- oder Point-Stück? Dann schreiben Sie uns gerne und wir schneiden es auf Ihren Wunsch zu!

Durch die artgerechte Weidehaltung unserer Rinder auf saftigen, kräuterreichen Wiesen und Weiden erhält unser GreenOx Weiderindfleisch sein außergewöhnliches Aroma. Die Tiere wachsen dabei vollkommen stressfrei im Herdenverband auf, wodurch ihr besonders zartes und zugleich überaus gesundes Fleisch entsteht.

Mindestens 21 Tage gereift!