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Inhalt: Krustenbraten vom Schwäbisch Hällischen Freilandschwein, vers. Größen. Der Krustenbraten wird aus der Keule des Schweines geschnitten. Durch die Fettschicht und Schwarte ist das Stück besonders saftig und zugleich kross. Durch die deutliche Fettauflage wird es zum Schmoren und Braten verwendet. Um einen saftige... mehr lesen
Beschreibung
Inhalt:
Krustenbraten vom Schwäbisch Hällischen Freilandschwein, vers. Größen.
Der Krustenbraten wird aus der Keule des Schweines geschnitten. Durch die Fettschicht und Schwarte ist das Stück besonders saftig und zugleich kross. Durch die deutliche Fettauflage wird es zum Schmoren und Braten verwendet. Um einen saftigen und krossen Krustenbraten hinzubekommen ist das Niedrigtemperaturgaren notwendig.
Durch die natürliche Aufzucht der Tiere im Freiland erhält unser Freilandschweinefleisch sein intensiv-nussiges Aroma.
Frische Kräuter runden das würzige Eigenaroma des Fleisches ab und verleihen dem Schweinefleisch seinen einzigartigen Geschmack
Allgemeines
Der Weg zum perfekten Fleisch!
- Freilandhaltung
- im Winter Strohhaltung in großen Laufställen
- natürlichste Futtermittel
- keine präventiven Medikamente
- tiergerechter Transport
- kurze Transportwege
- stressfreie Schlachtung
- eigene Zerlegung und Verarbeitung
- mind. 3 wöchige Reifung beim Weiderind
- mind. 1 wöchige Reifung beim Freilandschwein
- Entfaltung des vollen Aromas des Fleisches
- ökologische Verpackung
- hervorragende Isolierung
- bis zu 65 h perfekt gekühlt
- schneller Versand mit UPS (Express)
Verpackung & Versand
Verpackung
Seit August 2016 versenden wir unsere Qualitäts-Produkte in neuen Versandverpackungen.
Wie es unserer Philosophie entspricht, steht auch hierbei die Nachhaltigkeit, das Umweltbewusstsein, sowie die Qualitätssicherung im Mittelpunkt.
Die Inlays unserer Versandbox bestehen dabei aus reinem, gepresstem Stroh, dass nach Ankunft bei Ihnen zu Hause im Biomüll oder im Garten entsorgt werden kann.
Die Kühlmittel sind mit salzhaltigem Wasser gefüllt. Sie können diese nach Ankunft wieder einfrieren und erneut verwenden oder die Flüssigkeit in der Spüle entsorgen.
Die Umverpackung ist aus recyclebarer Pappe.
Mit unserer ökologischen Versandverpackungen entsteht also keinerlei Sondermüll aus Styropor o.ä..
Versand
Damit Sie ihr Qualitätsfleisch schnell und perfekt gekühlt in Empfang nehmen 
können, bedarf es auch eines professionellen Transportes. Dafür arbeiten wir sehr erfolgreich mit UPS zusammen.
Damit Sie nicht unnötig lange auf Ihr Paket warten müssen, werden unsere Pakete ausschließlich im Express Versand verschickt.
Dadurch können wir gewährleisten, dass Ihre Bestellung am Liefertag zwischen 8 und 12 Uhr bei Ihnen zu Hause ankommt.
Halten Sie also Ausschau nach den braunen Lieferautos, es könnte Ihr Paket an Bord sei!
Versandmethoden in der Übersicht
| UPS - Over-Night Express - Lieferung am Wunschtermin bis 12 Uhr. | 9,90 € |
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Abholung - in Bad Nauheim - Abholung zum Wunschtermin GreenOx Store Aliceplatz 1 | 61231 Bad Nauheim |
0,00 € |
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Abholung - in Echzell - Samstag 10 - 13 Uhr und nach Absprache GreenOx Werksverkauf Biedrichsgasse 2 | 61209 Echzell |
0,00 € |
Das alleinige Versenden Ihres Gutscheines ist kostenfrei! Der Gutschein wird innerhalb von 1-3 Werktagen nach Bestellung per Deutsche Post an die angegebene Lieferadresse versendet.
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