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Keulen vom Freilandhähnchen

Angebot€18.45 (€4.61/100g)

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Keulen vom Freilandhähnchen, 500g

Die Hähnchenkeulen sind eines der beliebtesten Teilstücke der Hähnchen. Man bezeichnet den Ober- und Unterschenkelknochen mit Fleisch und Haut als Keule. Durch die feine Marmorierung des Fleisches bleibt die Keule beim Braten oder Grillen besonders zart und wird durch die Haut besonders knusprig und aromatisch. Ideal zum Kurzbraten, Grillen oder Schmoren.

Die Freilandhähnchen wachsen in sogenannten "Hühnermobilen" ganzjährig auf saftigen Kräuterwiesen auf. Durch die artgerechte Haltung unter natürlichsten Bedingungen im Freiland können unsere Erzeuger auf den prophylaktischen Einsatz von Antibiotika verzichten. Auch die langsamere Aufzuchtzeit der Tiere, im Vergleich zu Ihren konventionellen Artgenossen, verleiht dem Fleisch sein einzigartiges Aroma und die außerordentliche Saftigkeit.

GreenOx Grill-Empfehlung:

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