Magazin

Schweinefilet im Bacon-Mantel mit Orzo-Champignon-Risotto

Schweinefilet im Bacon-Mantel mit Champignon-Orzo-Risotto

Zutaten für 2 Personen: Schweinefilet: 400 g Schweinefilet 1 TL Butterschmalz Salz und Pfeffer ca. 10 Scheiben Bacon Rosmarin und Thymian Orzo-Risotto: 250 g Champignons 1 EL Olivenöl 1 EL B...

waldbox

Unsere Nachhaltige Waldpack Versandbox

Bei Greenox setzen wir auf nachhaltigen Versand mit der Waldbox: einer umweltfreundlichen Kühlverpackung aus Holzverschnitt, die wir von einem deutschen Anbieter beziehen. Diese ersetzt Styropor un...

weidehaltung

Weidefleisch ist viel mehr als nur ein Trendwort

es steht für eine ursprüngliche und naturnahe Form der Tierhaltung, die Tieren Freiheit und Lebensqualität schenkt, die Umwelt schont und eine unvergleichliche Fleischqualität bietet. Tiere, die au...

So wird das Steak perfekt - die Zubereitung!

Nahezu täglich werden wir mit der Frage konfrontiert: "Wie brate ich mein Steak richtig?" Viele Kunden sind sich unsicher über die ideale Zubereitung unserer Steaks und haben Angst "etwas kaputtzum...

Mehr zur unserer GreenOx Qualität

QUALITÄTSMERKMALE Damit wir Ihnen die höchstmögliche Fleischqualität bieten können, arbeiten wir für unser GreenOx Weidefleisch mit von uns ausgesuchten, einheimischen Erzeugern zusammen, bei d...

Gesundheit

GUT FÜR GESUNDHEIT, LEIB UND SEELE! Natürlich nachhaltig produziertes Fleisch vom Weiderind hat eine Vielzahl von Vorteilen gegenüber Fleisch aus konventioneller Rindfleischproduktion. Es hat.....

Käse aus deutscher Weidemilch

Wir von GreenOx stehen für hochwertige und nachhaltige Lebensmittel aus einer nachhaltigen Tierhaltung. Der Umgang mit Tier, Natur und Umwelt ist nach unserer Auffassung besonders wichtig im Hinbli...

Blick auf die Schweine-Weiden #2

Besuchen Sie mit uns unsere Landwirte und die Tiere auf den offenen Weiden. Entdecken Sie dabei die Tiere in der Natur und lernen Sie die Arbeitsweise unserer Landwirte kennen. Für unser Weidefleis...

Blick auf die Schweine-Weiden #1

Blick auf die Rinderweide #1

Besuchen Sie gemeinsam mit uns unsere Landwirte und die Tiere auf den offenen Weiden in den verschiedenen Jahreszeiten. Entdecken Sie dabei die Tiere in der Natur und lernen Sie die Arbeitsweise un...