Burger mit Brie

Zubereitung: 20 Minuten

Für 4 Personen

Saftiger Burger

mit Brie und Preiselbeeren

Zutaten:

100 Gramm Brie 
Preiselbeeren aus dem Glas
Wildkräutersalat
1/2 rote Zwiebel
Soße nach Wahl
  

Zubereitung:

Die GreenOx Burger beliebig nach Wunsch des Garpunktes grillen.

Kurz vorher den zuvor in Scheiben geschnittenen Brie auf jedes Pattie legen und leicht verläufen lassen.

Die Burgerbrötchen aufschneiden und ebenfalls kurz  auf den Rost legen.

Die untere Brötchen-Hälfte mit etwas Sauce bestreichen und den Salat, die in Ringe geschnittenen Zwiebel & ein Rinderpattie darauf  verteilen.

Nun mit 2-3 Teelöffeln Preiselbeeren bestreichen und die obere Hälfte darauf klappen.

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