Tomaten-Chili-Butter
Tomaten-Chili-butter
Zubereitung: 10 Minuten
Für 4 Personen
Tomatenbutter
verfeinert mit Chili
Zutaten:
100 g getrocknete Tomaten, (in Öl)
1 Knoblauchzehen
250 g zimmerwarme Butter
Salz
2 Tl Chiliflocken
Zubereitung:
Die getrocknete Tomaten (in Öl) grob schneiden und mit der Knoblauchzehe im Blitzhacker zerkleinern.
Die zimmerwarme Butter, Salz und 1–2 Tl Chiliflocken dazugeben und alles zu einer cremigen Masse verarbeiten.
Im Kühlschrank mind. 1 Std. kalt stellen.
