ZitronengrillMArinade
Zubereitung: 10 Minuten
Für 4 Personen
Zitronengrillmarinade
Zutaten:
2 Zitronen
6 Esslöffel Öl
2 bis 4 Zehen Knoblauch
3 Teelöffel Paprikapulver
frisch gemahlenen Pfeffer
Zubereitung:
Knoblauch schälen und fein hacken.
Zitrone auspressen und den Saft mit den restlichen Zutaten vermischen.
Die Marinade etwas ruhen lassen und das trockengetupfte Fleisch einlegen. Mehrere Stunden ziehen lassen.
