ZitronengrillMArinade

Zubereitung: 10 Minuten

Für 4 Personen

Zitronengrillmarinade

Zutaten:

2 Zitronen
6 Esslöffel Öl
2 bis 4 Zehen Knoblauch
3 Teelöffel Paprikapulver
frisch gemahlenen Pfeffer

Zubereitung:

Knoblauch schälen und fein hacken.

Zitrone auspressen und den Saft mit den restlichen Zutaten vermischen.

Die Marinade etwas ruhen lassen und das trockengetupfte Fleisch einlegen. Mehrere Stunden ziehen lassen.

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