Braten vom Weideschwein

Braten vom Weideschwein

Sorte: Weideschwein

frisch

Inhalt: 1,0 kg Schweinebraten vom Schwäbisch-Hällischen Weideschwein. Unser saftiger Schweinebraten stammt aus der Keule des Schweins. Fein marmoriert entfaltet er im Ofen sein gesamtes Aroma und bleibt dabei saftig zart. Durch die natürliche Aufzucht der Tiere im Freiland erhält unser Freilandschweinefleisch sein inte... mehr lesen

  • €17.90
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Preis pro kg: €17,90

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Beschreibung

Inhalt:

1,0 kg Schweinebraten vom Schwäbisch-Hällischen Weideschwein.

Unser saftiger Schweinebraten stammt aus der Keule des Schweins. Fein marmoriert entfaltet er im Ofen sein gesamtes Aroma und bleibt dabei saftig zart.

Durch die natürliche Aufzucht der Tiere im Freiland erhält unser Freilandschweinefleisch sein intensiv-nussiges Aroma.
Frische Kräuter runden das würzige Eigenaroma des Fleisches ab und verleihen dem Schweinefleisch seinen einzigartigen Geschmack.

Allgemeines

Der Weg zum perfekten Fleisch!

Haltung
  • Freilandhaltung
  • im Winter Strohhaltung in großen Laufställen
  • natürlichste Futtermittel
  • keine präventiven Medikamente
Schlachtung
  • tiergerechter Transport
  • kurze Transportwege
  • stressfreie Schlachtung
  • eigene Zerlegung und Verarbeitung
Reifung
  • mind. 3 wöchige Reifung beim Weiderind
  • mind. 1 wöchige Reifung beim Freilandschwein
  • Entfaltung des vollen Aromas des Fleisches
Verpackung/Versand
  • ökologische Verpackung
  • hervorragende Isolierung
  • bis zu 65 h perfekt gekühlt
  • schneller Versand mit UPS (Express)
 

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