Heuland-Schabziger aus Weidemilch
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Inhalt: 2er Pack á 130g (gesamt 260g)
Naturbelassene Weidemilch + aromatischer Schabziger-Klee
Eine wunderbar kräuterreiche Kombination. Schabzigerklee ist ein kostbares, heimisches Kraut, das unserem Heuland-Schabziger sein intensives, kräuterreiches Aroma verleiht. Unser Schabziger ist ein rahmig-würziger Schnittkäse mit leichten Wallnussnoten der durch den Schabzigerklee entsteht. Der Käse reift für bis zu 3 Monate im Ziegelgewölbekeller und wird in regelmäßigen Abständen von unseren Käsern händisch mit Salzlake gewaschen. Durch diese liebevolle Handarbeit intensiviert sich das Aroma des Käses deutlich.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
Brennwert | 1598 KJ / 382 Kcal | |
Fett | 32,00 g | |
Davon gesättigte Fettsäuren | 20,90 g | |
Kohlenhydrate | <0,1 g | |
Davon Zucker | <0,1 g | |
Eiweiß | 23,35 g | |
Salz | 0,79 g |
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