Meersalzflocken
Inhalt: 1 Beutel (100g) Meersalzflocken aus Norwegen Ideal für Steaks und Fleischgerichte - zum Streuen, nicht für die Mühle. Die „Blume des Salzes“ ist das kostbarste und teuerste Meersalz. In natürlichen Salzbecken an der Küste Norwegens lassen Sonne und Winde das Wasser verdunsten. Auf der Oberfläche bildet sich ein... mehr lesen
Beschreibung
Inhalt: 1 Beutel (100g) Meersalzflocken aus Norwegen
Ideal für Steaks und Fleischgerichte - zum Streuen, nicht für die Mühle.
Die „Blume des Salzes“ ist das kostbarste und teuerste Meersalz. In natürlichen Salzbecken an der Küste Norwegens lassen Sonne und Winde das Wasser verdunsten. Auf der Oberfläche bildet sich eine feine hauchdünne, zerbrechliche Salzkruste, die besonders reich an Mineralien ist – die Salz-Blüte. Diese wird mit größter Sorgfalt von Hand abgeschöpft und in der Sonne getrocknet. Das Salz stammt von einem familiengeführten Traditionsbetrieb an der Küste Norwegens.
Edles Meersalz mit feinem, ausgewogenem Geschmack. Perfekt geeignet als Tischsalz.
Allgemeines
Der Weg zum perfekten Fleisch!
- Freilandhaltung
- im Winter Strohhaltung in großen Laufställen
- natürlichste Futtermittel
- keine präventiven Medikamente
- tiergerechter Transport
- kurze Transportwege
- stressfreie Schlachtung
- eigene Zerlegung und Verarbeitung
- mind. 3 wöchige Reifung beim Weiderind
- mind. 1 wöchige Reifung beim Freilandschwein
- Entfaltung des vollen Aromas des Fleisches
- ökologische Verpackung
- hervorragende Isolierung
- bis zu 65 h perfekt gekühlt
- schneller Versand mit UPS (Express)
Bewertungen
