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Produktdetails & Zubereitung
Rinderhack vom Weiderind
(Das Fleisch wird direkt nach dem Verarbeiten schockgefrostet!)
Unser GreenOx Rinderhackfleisch vom Weiderind steht für ehrliche Qualität und natürlichen Fleischgeschmack. Es wird ausschließlich aus Rindern gewonnen, die artgerecht auf saftig-grünen Weiden in unserer Region aufwachsen.
Die Tiere fressen Gras und Heu und bewegen sich das ganze Jahr über an der frischen Luft – so entsteht ein aromatisches, hochwertiges Fleisch, das deine Gerichte geschmacklich auf ein neues Level hebt.
Wir verarbeiten unser Hackfleisch frisch in unserer eigenen Metzgerei, schockfrosten es direkt und liefern es in unserer nachhaltigen Waldbox per GO! Express direkt zu dir nach Hause. So kommt es frisch, sicher und voller Geschmack bei dir an.
Ob Bolognese, Chili con Carne, Burger-Patties, Hackbraten oder Frikadellen – mit unserem Rinderhackfleisch zauberst du im Handumdrehen herzhafte Lieblingsgerichte, die man schmeckt.
-Abbildung ähnlich-
Rinderhackfleisch
❄️Schockgefrostet
Beachte die Lager- und Zubereitungshinweise auf der Verpackung. Informationen zu Kühlung, Versand und Lieferterminen findest du auf unserer Versandseite.
Alle Details zu diesem Stück – tippe auf einen Bereich.
Rinderhack vom Weiderind
Zubereitung
Kurz im Kühlschrank oder bei Zimmertemperatur auftauen lassen. Hackfleisch immer gut durchgaren (Kerntemperatur mind. 70 °C). Ideal für Pfanne, Ofen oder Grill geeignet.
Nährwerte
Brennwert: 1042 kJ / 250 kcal
Fett: 20 g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,5 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 19 g
Salz: 0,13 g
Ich stehe mit meinem Namen dafür, dass bei dir ankommt, was wir versprechen: Fleisch aus verantwortungsvoller Haltung, nachvollziehbarer Herkunft und handwerklicher Verarbeitung.
10 Jahre ErfahrungFachberater in der Fleischindustrie – weltweit.
Jeder Schritt im BlickVon der Weide bis zur Zerlegung.
Qualität persönlich geprüftTimo prüft die Qualität jeder Charge selbst.
 
 
So kommt dein Fleisch zu dir.
Gekühlt, plastikfrei verpackt und auf Wunsch genau an dem Tag, der dir passt.
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Nachhaltige Waldbox
Plastikfrei verpackt. Die Waldbox hält die Temperatur 48 Stunden zuverlässig – so kommt alles frisch an.
Warum unser Weidefleisch eine andere Liga ist
Wer einmal grasgefüttertes Weidefleisch probiert hat, erkennt den Unterschied sofort: zart-saftiger Biss, intensiv im Geschmack – und kein Tropfen Wasser beim Braten. Statt einer blassen Brühe bleibt bei uns echter Geschmack in der Pfanne – und mehr Fleisch auf deinem Teller.
4,83 von 5 – basierend auf 1.828 Bewertungen
Qualität im Detail.
Was dir wichtig ist. Auf einen Blick.
GreenOx Weidefleisch
Von der Weide auf deinen Teller.
Konventionelles Fleisch
01Wasserverlust beim Braten
GreenOx Weidefleisch
Bleibt saftig
Konventionelles Fleisch
Verliert viel Wasser, schrumpft stark
02Geschmack
GreenOx Weidefleisch
Kräftiges Aroma
Konventionelles Fleisch
Wässrig, nach wenig
03Tierhaltung
GreenOx Weidefleisch
Weide, Grasfütterung
Konventionelles Fleisch
Massentierhaltung
04Fleischstruktur
GreenOx Weidefleisch
Saftiger, kompakter Biss
Konventionelles Fleisch
Weich, zäh, schwammig
05Nährstoffdichte
GreenOx Weidefleisch
Von Natur aus wertvoller
Konventionelles Fleisch
Geringe Nährstoffdichte
 
 
Herkunft und Haltung
Gutes Fleisch entscheidet sich lange vor der Pfanne – auf der Weide. Unsere Tiere wachsen im Herdenverbund auf, fressen Gras statt Kraftfutter und haben Zeit zum Wachsen.
Aufgewachsen im Herdenverbund auf der WeideGemeinsam auf der Weide – mit Platz und frischer Luft.
Gras, Kräuter und Heu – kein KraftfutterNatürlich gefüttert mit Gras, Kräutern und Heu.
Kurze Wege, respektvoller Umgang, stressfreie SchlachtungKurze Transportwege und ein ruhiger Umgang bis zuletzt.
 
 
Customer Reviews
Overall rating: 4.9 / 5 from 168 reviews.
Wieder ganz toll . Da brät kein Wasser raus.
Ich werde es bestimmt wieder bestellen
Das Rindfleisch aus reinem Gras- und Weidefutter ist einfach auf einem ganz anderen Level. Man merkt den Unterschied: ein intensives Rindfleischaroma, leicht grasig-nussig und wunderbar.
Deutlich mehr Omega-3, weniger entzündungsfördernde Fettsäuren und einfach artgerechte Tierhaltung
Wir haben das Weidehack vom Rind von Greenox bei den Teigtaschen/Teigrollen uns bei den Weintraubenblättern (Dolmas) im anbei zugefügten Bild verwendet. Das Fleisch war sehr lecker. Wir werden ab jetzt immer hier bestellen 😊
Wir sind ganz neu, und haben uns erst einmal durch getestet. Denn wir wollen so wenige wie möglich Produkte vom Supermarkt Kaufen. Wir hoffen das wir eine Volltreffer gelandet haben,denn es sieht sehr gut aus ,. Wir brauchen mehr von diesen Landwirten.. Denn Lebensmittel sollen gesund und nicht Krank machen. Gute Nahrung und Haltung der Tiere ist Lebens notwendig, um sich gesund zu Ernähren. Liebe Grüße Heike Ach ja wir sind noch nicht dazugekommen es zu probieren,.Denn wir sind mitten im Umzug..
RINDER HACKFLEISCH IN ORDNUNG
VON DEN 6 RUMPSTEAKS IN DER LIEFERUNG WAREN 2 UNGENIESSBAR.
ROASTBEEF ZUM SCHWANZ HIN IST IMMER MIT EINER SEHNE
DURCHZOGEN,DAS MACHT DAS GANZE STEAK UNGENIESSBAR. DIE ENTÄUSCHUNG WAR GROSS UND ÄRGERLICH, SCHONMAL ICH ERSTBESTELLER BIN:
BEI DEM PREIS ERWARTE ICH GLEICHE QUALITÄT.DIE ANDEREN 5 STEAKS SIND HOFFENTLICH BESSER.
MELDE MICH DANN,WENN ICH DIE PROBIERT HABE
MIT FREUNDSCHAFTLICHEN GÜSSEN
WERNER KRÄMER
Es ist schwer, am Markt wirklich gutes frisches Rinderhack zu finden. Wir hatten bislang einen Mega-Metzger, der spitzenmäßiges frisches Bio-Rinderhack im Sortiment hatte,
Der hat leider keinen adäquaten Nachfolger gefunden.
GreenOx- Rinderhack kommt zwar gefrostet, hat aber dennoch einen wirklich sehr guten und "sauberen" Eigengeschmack. Konsistenz auch top !
Super leckeres Rinderhackfleisch das beim Anbraten schon einen feinen Duft verströmt und knusprig anzubraten ist. Kein Wasser in der Pfanne, eine sehr gute Fleischqualität
Leider schon verputzt, habe eine Bolognese daraus gemacht, Fleisch einfach Klasse.
Das andere Fleisch landet pö a pö auf dem Grill. Dann mehr Info.
Euer Gerd
The meat was great. But I found the package by mistake hiding in the bushes near my garbage…. It was very hot day and I was actually not sure how someone can leave food just like that