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Anna, Markus und über 5000 weitere Kunden lieben unser Weidefleisch

Filet vom Weiderind

Filet vom Weiderind

Normaler Preis149.00 €
Verkaufspreis149.00 €
(8.28 €/100g)
Größe: 1x1,8 kg (ganzes Filet)
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FrischegarantieGekühlt & sicher verpackt

Produktdetails & Zubereitung

Filet vom Weiderind, vers. Größen

Das Filet ist das zarteste Stück vom Weiderind. Es ist bekannt für seine sehr feinen Fasern und der leichten Marmorierung. Ideal geeignet für zarte Steaks, saftige Rindermedaillons, zum Grillen, als Fondue-Fleisch oder für den heißen Stein.

Durch die artgerechte Weidehaltung unserer Rinder auf saftigen, kräuterreichen Wiesen und Weiden erhält unser GreenOx Weiderindfleisch sein außergewöhnliches Aroma. Die Tiere wachsen dabei vollkommen stressfrei im Herdenverband auf, wodurch ihr besonders zartes und zugleich überaus aromatisches Fleisch entsteht.

Mindestens 21 Tage gereift!

❄️Schockgefrostet

Beachte die Lager- und Zubereitungshinweise auf der Verpackung. Informationen zu Kühlung, Versand und Lieferterminen findest du auf unserer Versandseite.

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Bekannt aus

ZDF
hr
Frankfurter Allgemeine
Wetterauer Zeitung
Focus Online
BEEF!
 
 
Timo Schäfer, Gründer von GreenOx Ein Blick hinter GreenOx
Timo SchäferGründer von GreenOx

GreenOx Genuss-Garantie

Ich stehe mit meinem Namen dafür, dass bei dir ankommt, was wir versprechen: Fleisch aus verantwortungsvoller Haltung, nachvollziehbarer Herkunft und handwerklicher Verarbeitung.

  • 10 Jahre ErfahrungFachberater in der Fleischindustrie – weltweit.
  • Jeder Schritt im BlickVon der Weide bis zur Zerlegung.
  • Qualität persönlich geprüftTimo prüft die Qualität jeder Charge selbst.

GreenOx

GreenOx Genuss-Garantie

Bei GreenOx stehen Qualität, Transparenz und echter Genuss an oberster Stelle. Mit unserer Genuss-Garantie geben wir dir das Versprechen: Jedes Stück Fleisch, das du bei uns erhältst, stammt aus verantwortungsvoller Haltung, transparenter Herkunft und wird mit größter Sorgfalt verarbeitet.

Unser Versprechen an dich:

  • 100 % Transparenz: Vom Weidegang bis zur Schlachtung – jeder Schritt ist nachvollziehbar.
  • Höchste Fleischqualität: Durch artgerechte Tierhaltung, stressfreie Schlachtmethoden und handwerkliche Verarbeitung garantieren wir besten Geschmack.
  • Deine Zufriedenheit zählt: Sollte einmal etwas nicht zu deiner vollsten Zufriedenheit sein, melde dich jederzeit telefonisch oder per Chat. Gemeinsam finden wir eine Lösung – unkompliziert und persönlich.

GreenOx steht für bewussten Fleischgenuss ohne Kompromisse. Dafür stehen wir mit unserer Genuss-Garantie.

 
 

So kommt dein Fleisch zu dir.

Gekühlt, plastikfrei verpackt und auf Wunsch genau an dem Tag, der dir passt.

Versandkosten Gratis ab 150 €

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Ab 150 € Bestellwert liefern wir versandkostenfrei, darunter fallen 10,90 € an. Mindestbestellwert 50 €.

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Nachhaltige Waldbox

Nachhaltige Waldbox

Plastikfrei verpackt. Die Waldbox hält die Temperatur 48 Stunden zuverlässig – so kommt alles frisch an.

Frische in der Waldbox

Für deine Lieferung verwenden wir die Waldbox. Sie hält die Temperatur 48 Stunden zuverlässig und schützt dein Fleisch auf dem Weg zu dir.

Mehr über unsere Verpackung erfährst du im Magazin.

Die Waldbox kennenlernen

Warum unser Weidefleisch eine andere Liga ist

Wer einmal grasgefüttertes Weidefleisch probiert hat, erkennt den Unterschied sofort: zart-saftiger Biss, intensiv im Geschmack – und kein Tropfen Wasser beim Braten. Statt einer blassen Brühe bleibt bei uns echter Geschmack in der Pfanne – und mehr Fleisch auf deinem Teller.

4,83 von 5 – basierend auf 1.828 Bewertungen

Qualität im Detail.

Was dir wichtig ist. Auf einen Blick.

GreenOx Weidefleisch

GreenOx Weidefleisch

Von der Weide auf deinen Teller.
Konventionelles Fleisch

Konventionelles Fleisch

Wasserverlust beim Braten
Bleibt saftig
Verliert viel Wasser, schrumpft stark
Geschmack
Kräftiges Aroma
Wässrig, nach wenig
Tierhaltung
Weide, Grasfütterung
Massentierhaltung
Fleischstruktur
Saftiger, kompakter Biss
Weich, zäh, schwammig
Nährstoffdichte
Von Natur aus wertvoller
Geringe Nährstoffdichte
 
 
Timo Schäfer

Herkunft und Haltung

Gutes Fleisch entscheidet sich lange vor der Pfanne – auf der Weide. Unsere Tiere wachsen im Herdenverbund auf, fressen Gras statt Kraftfutter und haben Zeit zum Wachsen.

  • Aufgewachsen im Herdenverbund auf der WeideGemeinsam auf der Weide – mit Platz und frischer Luft.
  • Gras, Kräuter und Heu – kein KraftfutterNatürlich gefüttert mit Gras, Kräutern und Heu.
  • Kurze Wege, respektvoller Umgang, stressfreie SchlachtungKurze Transportwege und ein ruhiger Umgang bis zuletzt.

GreenOx

Unser persönliches Versprechen

Verantwortungsvolle Haltung, nachvollziehbare Herkunft und handwerkliche Verarbeitung: Dafür steht GreenOx.

Timo kennt die Schritte von der Weide bis zur Zerlegung und prüft die Qualität jeder Charge persönlich.

 
 

Customer Reviews

Overall rating: 4.9 / 5 from 42 reviews.

Customer video review of Filet vom Weiderind

Super zart und für ein Filet überraschend geschmacksintensiv 👍🏼

Filet vom Weiderind

Customer photo review of Filet vom Weiderind

Das Filet war superzart. ich habe es "rückwärts" gebraten. Es war einfach toll!

Filet vom Weiderind

Customer photo review of Filet vom Weiderind

Filet mit Bratwürsten bestellt , Qualität wie immer gut . Bestelle schon seid vielen Jahren bei Greenox , und bin immer zufrieden , da gibt man auch mehr Geld aus .

Filet vom Weiderind

Customer photo review of Filet vom Weiderind

Super Qualität, zart und saftig! Perfekt zum scharf anbraten, kurz ruhen lassen und genießen!

Filet vom Weiderind

Customer photo review of Filet vom Weiderind

Sehr zartes Weiderind Filet! Immer wieder gerne.

Filet vom Weiderind

Customer photo review of Filet vom Weiderind

Die Lieferung war problemlos, alles super gekühlt. Die Qualität und Geschmack des Filets war hervorragend.

Filet vom Weiderind

Customer video review of Filet vom Weiderind

Das war ein tolles Filet Stück vom Rind. Es war zart und hat sehr gut geschmeckt.

Filet vom Weiderind

Absolut hervorragende Ware:: zart geschmackvoll: kaufe nicht mehr bei Edeka-Famila usw.

Filet vom Weiderind

Top Qualität, zuverlässige Lieferung. Alles war absolut tiefgefroren, keine Kühlkettenunterbrechung! Alles sehr zu empfehlen.

Filet vom Weiderind

Fleisch war super, aber leider nicht mehr zum Einfrieren geeignet, weil nicht mehr gefroren. Sehr schade, war so nicht geplant

Filet vom Weiderind

Super lecker und richtig saftig,kann man nur jeden empfehlen.

Filet vom Weiderind

Die jetzige Lieferung kann ich nicht bewerten, da ich das Filet noch nicht zubereitet habe. Ich gehe aber davon aus, dass das Filet genauso ist, wie die erste Lieferung, die war PHANTASTISCH!!! Das Fleisch war butterzart und hatte einen wunderbaren kräftigen Eigengeschmack. Mir kommt nichts anderes mehr in die Pfanne! 🥰

Filet vom Weiderind

Sehr lecker. Die nächste Bestellung liegt bereits im Korb.

Filet vom Weiderind

Ein super tolles Fleisch!!!! Butterzart und ein sehr guter Geschmack!!!!

Filet vom Weiderind

Lieferung hat einwandfrei geklappt und das Fleisch hatte eine super Qualität!

Filet vom Weiderind

Mega lecker,noch nie so gutes Fleisch gegessen.Danke

Filet vom Weiderind

Wird erst am 6. Dezember verkostet!

Filet vom Weiderind

Alles ideal, Lieferung sowie Qualität

Filet vom Weiderind

Es ist sehr lecker, da kann ich nichts sagen, aber mir gefällt es nicht dass es gefroren und in Plastik geliefert wurde.

Filet vom Weiderind

Das Fleisch war super, sehr gute Qualität und der Geschmack ganz hervorragend. Super! Macht weiter so

Filet vom Weiderind

Filet war klasse, total zart. Geschmack war klasse!👍

Filet vom Weiderind

The shipment arrived quickly and was well packaged, the meat is perfect and most importantly, it is grass-fed. Thank you very much!

Filet vom Weiderind

Einfache Bestellung super Produkte

Filet vom Weiderind

War alles top, von der Lieferung bis hin zu der Qualität des Fleisches, einfach unschlagbar.

Filet vom Weiderind

wir haben das Filet zum dritten Mal bestellt und es war immer sehr lecker!

Filet vom Weiderind

Fleisch super Qualität, schnelle Lieferung Und freundlicher Chef 🙂

Filet vom Weiderind

Unglaublich gut! Ich wurde es auf jeden Fall wieder bestellen.

Filet vom Weiderind

Saftigkeit (schöne Marmorierung, genau zwischen nicht fettig und nicht zu trocken), Zartheit, Geschmack waren absolut spitze - alles in allem eines der besten Nicht-Wagyu-Filets, die wir bisher gegessen haben.

Filet vom Weiderind

Das war das beste Steak unseres Lebens, mein Mann und ich sind restlos begeistert

Filet vom Weiderind

Das Filet ist butterzart! Man kann es problemlos mit dem Löffel zerteilen und es zergeht einem auf der Zunge. Vielen Dank dafür! Klare Empfehlung.

Filet vom Weiderind

Häufig gestellte Fragen.

Alles rund um dein Weidefleisch – kurz und verständlich.

Versand und Zustellung

Mit welchem Versanddienstleister versendet GreenOx?

Deine Bestellung macht sich mit GO! Express auf den Weg zu dir.

Was, wenn ich nur an einem bestimmten Tag zu Hause bin?

Wähle bei deiner Bestellung ein Wunschlieferdatum, das zu deinem Alltag passt.

Fleisch verschicken – wie läuft das ab?

Nach dem Zerlegen wird das Fleisch vakuumiert, schockgefrostet und mit Kühlelementen in der Versandbox verschickt.

Wie lange bleibt das Fleisch in der Box gekühlt?

Die Waldpack-Box hält das Fleisch zusammen mit den Kühlelementen bis zu 48 Stunden ab Verpackung gekühlt.

Kann ich mein Weidefleisch auch abholen?

Ja, samstags von 10 bis 14 Uhr in unserer Metzgerei: Konfelder Straße 4, 66687 Wadern.

Zum Weidefleisch

Womit werden die Weidetiere gefüttert?

Gräser und Kräuter bilden die Grundlage der Fütterung unserer Weidetiere.

Ist jedes Produkt biozertifiziert?

Nicht alle Partnerbetriebe sind biozertifiziert. Auch kleinere Höfe ohne Zertifikat müssen unsere Qualitätsanforderungen erfüllen.

Verpackung

Werden die Fleischstücke einzeln verpackt?

Die Teilstücke werden vakuumverpackt. Bei mehreren Steaks in einem Beutel ist die Stückzahl angegeben.

Herkunft

Woher kommt das Weidefleisch?

Wir arbeiten mit familiengeführten Höfen in Deutschland, bevorzugt aus dem saarländischen Hochwald.

Wie kontrolliert ihr die Qualität?

Wir besuchen die Betriebe regelmäßig und kontrollieren die Tiere. Zerlegen und Verpacken übernehmen wir selbst.