Fleischknochen vom Weiderind

Fleischknochen vom Weiderind

Sorte: Weiderind

Inhalt:1 kg fleischige Knochen vom Weiderind. Unsere Fleischknochen stammen aus Rücken- und Rippenknochen des Weiderindes. Sie eignen sich ideal für aromatische Suppen, Knochenbrühe und Saucen. Durch die artgerechte Weidehaltung unserer Rinder auf saftigen, kräuterreichen Wiesen und Weiden erhält unser GreenOx Weiderin... mehr lesen

  • €4.99
  • inkl. MwSt. zzgl. Versand
Preis pro kg: €4,50

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Beschreibung

Inhalt:

1 kg fleischige Knochen vom Weiderind.

Unsere Fleischknochen stammen aus Rücken- und Rippenknochen des Weiderindes. Sie eignen sich ideal für aromatische Suppen, Knochenbrühe und Saucen.

Durch die artgerechte Weidehaltung unserer Rinder auf saftigen, kräuterreichen Wiesen und Weiden erhält unser GreenOx Weiderindfleisch sein außergewöhliches Aroma. Die Tiere wachsen dabei vollkommen stressfrei im Herdenverband auf, wodurch ihr besonders zartes und zugleich überaus gesundes Fleisch entsteht.

Universell einsetzbar:

Im Winter: Für aromatische Saucen und Schmorgerichte!

Im Sommer: Für leichte, aber trotzdem aromatische Suppen!

Allgemeines

Der Weg zum perfekten Fleisch!

Haltung
  • Freilandhaltung
  • im Winter Strohhaltung in großen Laufställen
  • natürlichste Futtermittel
  • keine präventiven Medikamente
Schlachtung
  • tiergerechter Transport
  • kurze Transportwege
  • stressfreie Schlachtung
  • eigene Zerlegung und Verarbeitung
Reifung
  • mind. 3 wöchige Reifung beim Weiderind
  • mind. 1 wöchige Reifung beim Freilandschwein
  • Entfaltung des vollen Aromas des Fleisches
Verpackung/Versand
  • ökologische Verpackung
  • hervorragende Isolierung
  • bis zu 65 h perfekt gekühlt
  • schneller Versand mit UPS (Express)
 

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