Freiland-Hähnchen

Freiland-Hähnchen

Sorte: Geflügel

schockgefrostet

Inhalt: 1 Brathähnchen, vers. Größen Unser Freilandhähchen überzeugt durch ein besonderes und ausgeprägtes Aroma, Saftigkeit und Zartheit. Diese entsteht durch die langsame Aufzucht und die Fütterung mit Gräsern und Kräutern. Ideal zum Garen im Ofen oder auf dem Grill. Die Freilandhähnchen wachsen in sogenannten "Hühne... mehr lesen

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Preis pro kg: €17,90

Größe

Beschreibung

Inhalt:

1 Brathähnchen, vers. Größen

Unser Freilandhähchen überzeugt durch ein besonderes und ausgeprägtes Aroma, Saftigkeit und Zartheit. Diese entsteht durch die langsame Aufzucht und die Fütterung mit Gräsern und Kräutern. Ideal zum Garen im Ofen oder auf dem Grill.

Die Freilandhähnchen wachsen in sogenannten "Hühnermobilen" ganzjährig auf saftigen Kräuterwiesen auf. Durch die artgerechte Haltung unter natürlichsten Bedingungen im Freiland können unsere Erzeuger auf den prophylaktischen Einsatz von Antibiotika verzichten. Auch die langsamere Aufzuchtzeit der Tiere, im Vergleich zu Ihren konventionellen Artgenossen, verleiht dem Fleisch sein einzigartiges Aroma und die außerordentliche Saftigkeit.

GreenOx Grill-Empfehlung:

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  1. für eine fruchtige Würze unser BBQ Gewürz Fruity Hawaii
  2. für eine herzhafte Würze unser BBQ Gewürz Magic Montana
Allgemeines

Der Weg zum perfekten Fleisch!

Haltung
  • Freilandhaltung
  • im Winter Strohhaltung in großen Laufställen
  • natürlichste Futtermittel
  • keine präventiven Medikamente
Schlachtung
  • tiergerechter Transport
  • kurze Transportwege
  • stressfreie Schlachtung
  • eigene Zerlegung und Verarbeitung
Reifung
  • mind. 3 wöchige Reifung beim Weiderind
  • mind. 1 wöchige Reifung beim Freilandschwein
  • Entfaltung des vollen Aromas des Fleisches
Verpackung/Versand
  • ökologische Verpackung
  • hervorragende Isolierung
  • bis zu 65 h perfekt gekühlt
  • schneller Versand mit UPS (Express)
 

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