Lamm-Kotelett

tiefgekühlt

Inhalt: 0,2 kg aromatische Koteletts vom regionalen Streuobstwiesenlamm. Die Lammkoteletts stammen aus dem Rücken des Lammes und sind besonders zart und saftig. Durch den Knochen erhält das Fleisch beim braten ein besonderes Aroma. Das Kotelett ist ideal zum Grillen und Kurzbraten in der Pfanne geeignet. Die Lämmer wac... mehr lesen

€8.20
inkl. MwSt. zzgl. Versand

Preis pro kg: €41,00

Beschreibung

Inhalt:

0,2 kg aromatische Koteletts vom regionalen Streuobstwiesenlamm.

Die Lammkoteletts stammen aus dem Rücken des Lammes und sind besonders zart und saftig. Durch den Knochen erhält das Fleisch beim braten ein besonderes Aroma. Das Kotelett ist ideal zum Grillen und Kurzbraten in der Pfanne geeignet.

Die Lämmer wachsen im Herdenverband auf den saftigsten und kräuterreichsten Wiesen und Weiden auf. Dabei ernähren Sie sich von Gräsern, Kräutern und Fallobst auf den nahrhaften Wetterauer Streuobstwiesen. Durch diese artgerechte Aufzucht erhält das Fleisch seinen zarten, aromatischen Geschmack.

GreenOx Grill-Empfehlung:

Sie lieben Ihr Lammfleisch würzig mariniert?...Dann empfehlen wir unser aromatisches BBQ Gewürz Minty Memphis.

Allgemeines

Der Weg zum perfekten Fleisch!

Haltung

Freilandhaltung
im Winter Strohhaltung in großen Laufställen
natürlichste Futtermittel
keine präventiven Medikamente

Schlachtung

tiergerechter Transport
kurze Transportwege
stressfreie Schlachtung
eigene Zerlegung und Verarbeitung

Reifung

mind. 3 wöchige Reifung beim Weiderind
mind. 1 wöchige Reifung beim Freilandschwein
Entfaltung des vollen Aromas des Fleisches

Verpackung/Versand

ökologische Verpackung
hervorragende Isolierung
bis zu 65 h perfekt gekühlt
schneller Versand mit UPS (Express)

Verpackung & Versand

Verpackung

Seit August 2016 versenden wir unsere Qualitäts-Produkte in neuen Versandverpackungen.

Wie es unserer Philosophie entspricht, steht auch hierbei die Nachhaltigkeit, das Umweltbewusstsein, sowie die Qualitätssicherung im Mittelpunkt.

Die Inlays unserer Versandbox bestehen dabei aus reinem, gepresstem Stroh, dass nach Ankunft bei Ihnen zu Hause im Biomüll oder im Garten entsorgt werden kann.

Die Kühlmittel sind mit salzhaltigem Wasser gefüllt. Sie können diese nach Ankunft wieder einfrieren und erneut verwenden oder die Flüssigkeit in der Spüle entsorgen.

Die Umverpackung ist aus recyclebarer Pappe.

Mit unserer ökologischen Versandverpackungen entsteht also keinerlei Sondermüll aus Styropor o.ä..

Versand

Damit Sie ihr Qualitätsfleisch schnell und perfekt gekühlt in Empfang nehmen können, bedarf es auch eines professionellen Transportes. Dafür arbeiten wir sehr erfolgreich mit UPS zusammen.

Damit Sie nicht unnötig lange auf Ihr Paket warten müssen, werden unsere Pakete ausschließlich im Express Versand verschickt.

Dadurch können wir gewährleisten, dass Ihre Bestellung am Liefertag zwischen 8 und 12 Uhr bei Ihnen zu Hause ankommt.

Halten Sie also Ausschau nach den braunen Lieferautos, es könnte Ihr Paket an Bord sei!

Versandmethoden in der Übersicht

UPS - Over-Night Express - Lieferung am Wunschtermin bis 12 Uhr.	9,90 €
Persönliche Zustellung - im Wetteraukreis - Lieferung am Wunschtermin zw. 18-20 Uhr.	3,90 €
Selbstabholung - in Bad Nauheim - Abholung zum Wunschtermin Weinhandlung Fertsch Frankfurter Str. 70 \| 61231 Bad Nauheim	0,00 €
Selbstabholung - in Echzell - Abholung jeden Samstag 9 - 13 Uhr GreenOx Store Biedrichsgasse 2 \| 61209 Echzell	0,00 €

Das alleinige Versenden Ihres Gutscheines ist kostenfrei! Der Gutschein wird innerhalb von 1-3 Werktagen nach Bestellung per Deutsche Post an die angegebene Lieferadresse versendet.