Niere vom Weiderind

Niere vom Weiderind

Sorte: Weiderind

tiefgekühlt

Inhalt:1 Rinderniere (ca. 0,5kg) vom Weiderind, am Stück. Niere von purer Reinheit und tollem Geschmack. Die Fütterung (Gras,Heu) sowie die gesunde Aufzucht ohne prophylaktische Medikamente oder chemische Dünger, verleihen unserer Rinder-Niere ihren einzigartig vollmundigen Geschmack. Durch die artgerechte Weidehaltung... mehr lesen

  • €6.45
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Preis pro kg: €12,90

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Beschreibung
Inhalt:

1 Rinderniere (ca. 0,5kg) vom Weiderind, am Stück.

Niere von purer Reinheit und tollem Geschmack. Die Fütterung (Gras,Heu) sowie die gesunde Aufzucht ohne prophylaktische Medikamente oder chemische Dünger, verleihen unserer Rinder-Niere ihren einzigartig vollmundigen Geschmack.

Durch die artgerechte Weidehaltung unserer Rinder auf saftigen, kräuterreichen Wiesen und Weiden erhält unser GreenOx Weiderindfleisch sein außergewöhliches Aroma. Die Tiere wachsen dabei vollkommen stressfrei im Herdenverband auf, wodurch ihr besonders zartes und zugleich überaus gesundes Fleisch entsteht.

Allgemeines

Der Weg zum perfekten Fleisch!

Haltung
  • Freilandhaltung
  • im Winter Strohhaltung in großen Laufställen
  • natürlichste Futtermittel
  • keine präventiven Medikamente
Schlachtung
  • tiergerechter Transport
  • kurze Transportwege
  • stressfreie Schlachtung
  • eigene Zerlegung und Verarbeitung
Reifung
  • mind. 3 wöchige Reifung beim Weiderind
  • mind. 1 wöchige Reifung beim Freilandschwein
  • Entfaltung des vollen Aromas des Fleisches
Verpackung/Versand
  • ökologische Verpackung
  • hervorragende Isolierung
  • bis zu 65 h perfekt gekühlt
  • schneller Versand mit UPS (Express)
 

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