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Steak Klassiker vom Weiderind

Angebot€129.00(€5.49/100g)

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Entdecke unsere Weidebox "Steak Klassiker"

Erlebe ein unvergleichliches Geschmackserlebnis mit unserer Weidebox "Steak Klassiker". Diese exklusive Box bietet eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an erstklassigen Steaks vom Weiderind, die jeden Fleischliebhaber begeistern wird. Unsere Steaks stammen von nachhaltig gehaltenen Weiderindern, die auf saftigen Wiesen grasen und artgerecht aufgezogen werden. Diese natürliche Haltung garantiert nicht nur höchste Qualität, sondern auch einen intensiven und unverwechselbaren Geschmack.

Inhalt der Weidebox "Steak Klassiker":

  • 3 x 250g Rumpsteak vom Weiderind: Das Rumpsteak ist bekannt für seine zarte Textur und den vollen Geschmack. Es eignet sich perfekt zum Kurzbraten oder Grillen und überzeugt mit seiner zarten Marmorierung und saftigen Konsistenz.
  • 2 x 350g Rib Eye vom Weiderind: Das Rib Eye ist ein echter Klassiker unter den Steaks. Mit seiner ausgeprägten Marmorierung und dem markanten Fettauge ist es besonders saftig und aromatisch. Ideal für den Grill oder die Pfanne.
  • 2 x 450g Hüftsteaks vom Weiderind: Hüftsteaks sind mager und doch unglaublich zart. Sie sind vielseitig einsetzbar und lassen sich hervorragend marinieren und grillen. Ein Genuss für alle, die fettarmes, aber dennoch schmackhaftes Fleisch bevorzugen.

Warum unsere Weidebox "Steak Klassiker"?

  • Höchste Qualität: Unsere Steaks stammen von Weiderindern, die unter besten Bedingungen aufwachsen. Das Fleisch zeichnet sich durch seine Zartheit und seinen intensiven Geschmack aus.
  • Nachhaltige Produktion: Die artgerechte Haltung der Tiere und der Verzicht auf unnötige Zusatzstoffe garantieren ein natürliches Produkt, das du mit gutem Gewissen genießen kannst.
  • Vielseitigkeit: Ob für den Grillabend mit Freunden oder das festliche Dinner – mit unserer Weidebox "Steak Klassiker" bist du für jede Gelegenheit bestens ausgestattet.

Tipps für die Zubereitung:

    1. Rumpsteak: Kurz und scharf anbraten, anschließend bei mittlerer Hitze garen lassen. So bleibt es innen saftig und zart.
    2. Rib Eye: Aufgrund seiner Marmorierung eignet sich das Rib Eye perfekt für den Grill. Einfach auf hoher Hitze grillen, bis es die gewünschte Garstufe erreicht hat.
    3. Hüftsteak: Am besten mariniert und dann bei mittlerer Hitze braten oder grillen. So entfaltet sich das volle Aroma.

Alle Fleischstücke stammen von artgerecht gehaltenen Rindern, die auf saftigen, kräuterreichen Wiesen und Weiden aufwachsen. Mindestens 21 Tage gereift, bieten sie ein außergewöhnliches Aroma und eine zarte Konsistenz. 

 

Aufgrund des individuellen Gewichts kann es zu geringfügig anderen Gewichtungen kommen.