Geschnetzeltes vom Freilandhähnchen
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500g Geschnetzeltes vom Weidehähnchen, küchenfertig aus der Brust
Saftiges Geschnetzeltes, küchenfertig geschnitten und portioniert, vom deutschen Weidehähnchen. Ein absoluter Klassiker der deutschen Küchen. Das Geschnetzelte wird aus der Keule geschnitten. Durch die leichte Fettmarmorierung ist es besonders zart und aromatisch und eignet sich bestens für Aufläufe, Pfannengerichte mit verschiedensten Gewürzen und Zubereitungstechniken. Fett kann problemlos am Fleisch belassen werden, es verkocht und verleiht dem Gericht ein wunderbares Aroma. Küchenfertig, von Hand geschnitten.
Die Freilandhähnchen wachsen in sogenannten "Hühnermobilen" ganzjährig auf saftigen Kräuterwiesen auf. Durch die artgerechte Haltung unter natürlichsten Bedingungen im Freiland können unsere Erzeuger auf den prophylaktischen Einsatz von Antibiotika verzichten. Auch die langsamere Aufzuchtzeit der Tiere, im Vergleich zu Ihren konventionellen Artgenossen, verleiht dem Fleisch sein einzigartiges Aroma und die außerordentliche Saftigkeit.
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