Magazin

Beef-Bacon Rolls

Liebe Fleischfreunde, leckere Fleischkreationen gehören genauso zum Grillen wie Kohle und Feuer! Heute stellen wir euch einen unserer Favoriten vor, der auf keinem Grillfest fehlen darf und super ...

Ox Jerky – Der leckere Snack aus nachhaltigem Weidefleisch

Liebe Fleischfreunde, habt Ihr eigentlich schon unser Ox-Jerky probiert? Wenn nicht wird es jetzt Zeit! ;-) Aber kennt ihr die Geschichte hinter dem Fleisch- und Protein-Snack? Wir erzählen sie e...

Sieger des Good Food Award 2019 by Men's Health & Women's Health

Liebe Fleischfreunde, wir freuen uns riesig! Denn... unsere Ox-Sticks sind Sieger des Good Food Awards 2019!! Jedes Jahr kührt eine Jury von Men' Health und Women's Health besondere Produkte ...

Grillfleisch selbst marinieren!

Liebe Fleischfreunde, die Grillzeit startet mit wunderbarem Wetter in die BBQ-Saison 2019. Da darf natürlich köstliches Weidefleisch im Kühlschrank nicht fehlen. Egal ob Nackensteak, Grillbauch, Ri...

DLG Sieger "Grobe Bratwurst vom Weiderind"

Frankfurt am Main, Februar 2019 LAND und GENUSS-Trophy 2019: GreenOx aus Bad Nauheim ausgezeichnet Preisverleihung auf der Erlebnismesse LAND und GENUSS in Frankfurt GreenOx aus Bad Na...

Freilandhühner im Winter (mit Video + Exkurs)

Liebe Fleischfreunde, für uns und für euch hoffentlich auch gilt: Tiere gehören auf die Weide und in die Natur! Egal ob Rind, Schwein oder Huhn. Doch wie sieht das ganze im Winter aus? Halten die T...

Ox Sticks - der ideale Snack für zwischendurch!

Liebe Fleischfreunde, da kommt war großes (bzw. kleines) auf Euch zu! Unser brandneues GreenOx Produkt! Die Ox Sticks Mini-Salamis aus 100% deutschem Weiderindfleisch. Der ideale Snack für zwisc...

*** Iberico-Special *** aus dem Hutewald 🐷🌰

Liebe Fleischfreunde, Gemeinsam mit unserem Landwirt "Basdorfer Hutewald e.V." haben wir ein tolles Special für euch vorbereitet... Feinstes eichelgefüttertes Iberico-Schweinefleisch aus dem Hutewa...

Freilandgänse und Flugenten

Liebe Fleischfreunde, für die Herbst-/Winter-Saison 2018 haben wir etwas tolles für euch geplant! Gemeinsam mit unserem baden-württembergischen Landwirt Hoch, bieten wir euch pünktlich ab dem St. ...

Machen wir die Welt ein klein wenig besser!

Jeder von uns kennt inzwischen die Berichte über Massentierhaltung. Viele, teils grausame Videos überschwemmen die sozialen Medien. In Deutschland stammt mittlerweile 98% des gesamten Fleisches aus...